La raza Pietrain, originaria de la localidad de Pietrain (Bélgica), se encontró en peligro de extinción durante la Segunda Guerra Mundial, debido a la falta de grasa que la caracteriza, fue reconocida oficialmente como raza integrada en España en 1988, definiéndose su prototipo racial e instaurándose al Libro Genealógico en el año 1963. Su procedencia se halla en los cerdos normandos muy conformados y en una mutación genética en un 80% de la raza. La mejora en la raza se realizó por ocho estaciones de selección y rendimientos existentes en Bélgica.
Es considerada una de las más musculosas del mundo, llegando a ser muy cotizada por su grandes cualidades, en especial su calidad de carne magra ideal para mercados exigentes, usada para cortes selectos, se emplea en cruces, el macho es un excelente rematador.
